M'agradaria provar les vostres propostes.
Ara us vaiga explicar la pasta amb verduretes que he preparar per la meua jefa. És mlt fàcil, ràpida i molt bona.
- Prepara la pasta al dente. Jo, com que soc un burges "posh and fashion", la comprre Buitone, com la base de les pizzes.
- Despres, pose a la paella, amb poquet d'oli d'oliva del meu sogre, ceba, all porro, alls tendres, pebrera roja i carlota. Tot aixó talladet finet. Ho rectifiques de sal, i si voleu, al final li podeu afegir una llauna de tonyina (sense el oli, que no quede olios).
- Treieu la pasta, la mescleu amb la verdura i es pot afegir formatge a qui li agrade, o un poc de picantet a la verdura per alegrar un poc més el plat.
Per cert, ací teniu unes fotos d'un xiles que ha plantat els meu sogre de llavor mexicana.
Us puc asegurar que els taronja, donen por al entrar i al eixir. Els rojets son una miqueta més suaus i de sabor més agradable.
Habaneros
(Nota. La Ñ de jalapeños la mantinc perque forma part del nom).
Bé, ciberfamilia, ja anireu comentant alguna coseta!!
Bona nit!!!