dissabte, 31 d’octubre del 2009

Pizza de tonyina

Per sopar anit vaig fer un pizza de tonyina. Molt senzilla, però molt bona.
La base és de la marca Buitoni.
Ingredients:

  • Tres llaunes de tonyina.
  • 5 tomates de pera ratllades.
  • 1 pebrera roja.
  • Pances.
  • Nous.
  • 1/2 ceba.
  • Formatge per pizzes
Amb la tomata rallada cobreix la massa de la pizza.
Després barreja la ceba ratllada amb la tonyina i la distribueixes per damunt de la tomata.
Reparteixes algunes pances i nous, cobreixes de mozzarella i per damunt del formatge, la pebrera roja tallada molt fineta.
10' al forn calent i a jalar!!!

Una recepta senzilla però boníssima. Proveu-la i ja parlarem!

divendres, 30 d’octubre del 2009


La posada de llarg.

Hola a tota la comunitat.
Comence aquesta bitàcora amb il·lusió de lo desconegut. 
La meua intenció és anar comentant els menus de cada dia, per compartir amb vosaltres la meua cuina.
Animeu-vos i compartim les receptes de les nostres mares i iaies i deixem-nos, en la mesura de lo possible, dels menjars congelats industrials!

M'en vaig a comprar i al tornar escriure la recepta del dinar de huí.